6 серпня місто Львів стало центром яблуневого бізнесу України. На форумі BRIDGES зібралися всі учасники ринку — фермери, виробники, агрономи, експортери, інженери-технологи, імпортери яблук.
Виступи експертів, дискусійні панелі, презентації, доповіді — програма була дуже насиченою.
Компанія Subzero приєдналася в якості партнера садівницького форуму BRIDGES, а Любов Половова, CEO та фахівець з проектування та технологій зберігання, виступила з докладом на тему “Проектування систем холодопостачання, комплексні рішення і обладнання для зберігання фруктів”. Любов поділилась цінними знаннями та досвідом про:
- що впливає на втрату ваги та товарний вигляд плодів;
- умови для довгострокового якісного зберігання фруктів;
- сучасні системи та технології зберігання для фруктосховищ;
- що треба знати та враховувати при будівництві та оснащенні сховища;
- компоненти та системи для довгострокового зберігання в РГС, принцип роботи, обладнання, комплектація;
- які фактори концептуально важливі при проектуванні споруди, виборі обладнання та конструкцій, підрядних та будівельних організацій.
А на експо-стенді учасники мали змогу протягом дня отримати професійну консультацію та поспілкуватись з SUBZERO вцями.
Ми знаємо все про якісне зберігання фруктів!
