Какие работы мы выполняем.
Системы охлаждения жидкости нашли широкое применение при производстве соков, питьевой воды, ликеро-водочного производства.
При производстве соков и нектаров охлаждение применяют для процессов:
- охлаждения после пастеризации;
- охлаждение на линии розлива продукта;
- хранение в специально отведенных складах на
производстве.
Применяются системы охлаждения жидкости (чиллеры) и теплообменные аппараты (теплообменники).
Как правило, охлаждение происходит не на прямую в теплообменниках (фреон-готовый продукт), а посредством применения специального теплоносителя на основе пропиленгликоля (двухконтурное охлаждение: фреон-тосол / тосол-готовый продукт).
В производстве питьевой воды ее нужно охлаждать перед розливом. Для этого так же применяют системы охлаждения жидкости (чиллеры) вместе с теплообменными аппаратами (теплообменники). Охлаждение происходит по двум контурам (фреон-тосол / тосол-готовый продукт). В качестве промежуточного холодоносителя выступает водный раствор пропиленгликоля.
В ликеро-водочном производстве, в зависимости от технологии и вида готового продукта, охлаждение применяется на нескольких этапах производства:
- охлаждение виноматериала;
- осадка винного камня;
- выдержка с плавным понижением температуры и
последующим хранением в акратофорах; - охлаждение готовой продукции перед розливом.
В качестве промежуточного холодоносителя выступает водный раствор пропиленгликоля.
Для охлаждения жидкостей используется следующее оборудование:
- системы охлаждения жидкости (чиллеры);
- теплообменные аппараты (теплообменники).теплообменные аппараты (теплообменники).
Следует отметить, что все теплообменное оборудование для пищевого производства, при условии контакта с готовой продукцией, должно быть изготовлено из «пищевой» нержавеющей стали.
Комплексные решения систем холодоснабжения для охлаждения жидкостей потребительского сегмента.
Мы осуществляем полный цикл услуг «под ключ» — генеральное проектирование, расчет мощностей, подбор необходимых агрегатов, монтаж, пусконаладку, сервисное обслуживание, а также реконструкцию и модернизацию систем для охлаждения жидкостей.
Наши специалисты помогут вам в оценке различных типов холодильных систем, подберут наиболее эффективную и экономически выгодную комплектацию, которая будет отвечать вашим долгосрочным требованиям к техническому обслуживанию и бюджетам. Мы предоставляем гарантию на оборудование от производителя и выполненные работы.